Sichere Inline-Metalldetektion für Rohfleisch und verarbeitetes Fleisch

In einer der am stärksten automatisierten Fleischverarbeitungsfabriken Singapurs werden eine Vielzahl frischer und verarbeiteter Produkte aus Huhn, Rind und Lamm in traditioneller HALAL-Qualität hergestellt. Bei der Verarbeitung von Fleisch müssen […]

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NIR-Analysesystem Finder SD Rotator zur Analyse von Rohfleisch und Wurstwaren – schnell, einfach und zuverlässig

Die HiperScan GmbH präsentiert sich auf der IFFA 2019 vom 4. bis 9. Mai in Frankfurt am Main auf einem 25 Quadratmeter großen Messestand in Halle 9.1 – Stand F42. […]

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Hightech trifft perfekten Fleischgenuss: KYOCERA präsentiert Steakmesser mit scharfen und langlebigen Keramikklingen

Unvergleichlich scharf, einzigartig leicht, rostfrei und einfach zu reinigen: Die neuen KYOCERA Steakmesser mit Klingen aus Zirkoniakeramik sind für Steakfreunde eine hervorragende Alternative zu konventionellen Messern mit Metallklingen. Für Fleischliebhaber […]

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Tulsi – Indisches, heiliges Basilikum (Ocimum Tenuiflorum)

Das heilige Kraut ist in den letzten Jahren in Europa und somit auch in Deutschland bekannter geworden. Es gehört zur Gattung der Lippenblütler genauso wie normales Basilikum, hat aber einen […]

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Ferkelkastration: Der Schritt zum Schnitt

Zwanzig Millionen männliche Ferkel werden jedes Jahr in Deutschland kastriert. Wie dies geschieht, wird gerade in Deutschland und Europa kontrovers diskutiert. Gesucht wird eine Lösung, die sowohl praktikabel ist als […]

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Sendestart „Gewusst wie! Rachs 5€-Küche“: Ab 14. Januar täglich bei health tv – Christian Rach kocht zum ersten Mal selbst im Fernsehen

In den 50 Folgen seiner Sendereihe präsentiert der ehemalige Restauranttester schnelle, leckere, gesunde und vor allem auch günstige Mahlzeiten. Der Preis pro Portion liegt bei jedem Gericht deutlich unter fünf […]

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