Am Valentinstag eine „Semmel“ schenken…

Hand auf’s Herz: was verschenken Sie am Valentinstag? Blumen? Herzen – wahlweise aus Schokolade, Glas oder als Luftballon? Ein romantisches Abendessen? Die Deutsche Lebensbrücke hat da noch eine andere Idee: […]

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Bad Füssinger „neue Küche“: Gesundbrunnen für Genießer

Ob frisch gepflücktes Gemüse direkt von den Feldern nebenan, abgeschmeckt mit heimischen Kräutern oder köstlicher Käse auf Wunsch sogar aus Stutenmilch und Ziegenmilch: Die Restaurantköche im niederbayerischen Bad Füssing beweisen ihren […]

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Start der europaweiten Informationskampagne zu europäischem Obst und Gemüse

Trotz einer jährlichen Inlandsproduktion von insgesamt vier Millionen Tonnen Obst und Gemüse ist Deutschland weiterhin auf Importe angewiesen. Zusätzliches Obst und Gemüse kommt zumeist aus der EU. Jedes Jahr produzieren […]

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Backen, Grillen, Dampfgaren – Funktionsvielfalt bei Backöfen

Von der Tiefkühlpizza über den klassischen Sonntagsbraten bis hin zu Plätzchen und Kuchen – der Backofen ist aus der Küche nicht wegzudenken, lassen sich in ihm doch die unterschiedlichsten Gerichte […]

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Gesund und fit durch Herbst und Winter

Die heißen Tage und lauen Sommernächte gehen langsam aber sicher zu Ende. Stattdessen stehen uns in den nächsten Monaten nasskaltes Wetter und deutlich kältere Temperaturen bevor. Wenn das Immunsystem nicht […]

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