Platzsparende Ventilknoten und multiportbasierte Verteiler

In der Lebensmittel-, Bio- und Pharmatechnik müssen zahlreiche Flüssigkeiten für verschiedene Rezepturen exakt dosiert werden. Dabei gilt es, hohe Hygienestandards und einschlägige Richtlinien einzuhalten. Kompakte, modular aufgebaute Ventilknoten aus bewährten […]

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Oops! GUNZ did it again – neuer Rekordumsatz in 2018

Das erfolgreiche österreichische Familienunternehmen GUNZ ist ein Lebensmittel-Großhändler, dessen Sortiment rund 1.200 Produkte umfasst. Im Laufe des Jahres 2018 wurde erneut viel in digitale Prozesssteuerung und damit einhergehende Optimierungen investiert, […]

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Pestizide und Schwermetall: – Deine Krankmacher im Darm!

. Quelle: Fotolia   Von Dr.h.c.med. Zohra Dome / veröffentlicht am 14.01.2019 / Glashütten/Ts. Kaum ein Gesundheitsrisiko ist so in den Brennpunkt  gerückt wie die Giftbelastung auf den menschlichen Organismus– bei […]

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Sendestart „Gewusst wie! Rachs 5€-Küche“: Ab 14. Januar täglich bei health tv – Christian Rach kocht zum ersten Mal selbst im Fernsehen

In den 50 Folgen seiner Sendereihe präsentiert der ehemalige Restauranttester schnelle, leckere, gesunde und vor allem auch günstige Mahlzeiten. Der Preis pro Portion liegt bei jedem Gericht deutlich unter fünf […]

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TÜV SÜD: Das ist beim Kauf unverpackter Lebensmittel wichtig

Am Jahresanfang haben die guten Vorsätze wieder Hochkonjunktur: Dazu gehört für viele Verbraucher auch, Verpackungsmüll zu reduzieren und Lebensmittel öfter unverpackt einzukaufen. In der EU sollen bestimmte Plastikbehältnisse für Lebensmittel, […]

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TÜV SÜD: Das ist beim Kauf unverpackter Lebensmittel wichtig

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Frische Garantie im Lebensmittel Einzelhandel dank COSYS Software

Viele Einzelhändler, die mit Lebensmitteln und anderen schnell verderblichen Waren handeln, kennen die Herausforderungen, die Produkte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) tagtäglich bringen. Um den Kunden stets frische Waren zu bieten, […]

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„Holzverpackungen können bereits jede Art von Material ersetzen“

In den letzten Jahren haben sich das Umweltbewusstsein und die Aufmerksamkeit für die Gesundheit verstärkt. Daher wird die Verwendung von nicht biologisch abbaubaren Materialien (z. B. Kunststoff) für Lebensmittelverpackungen bei […]

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Lebensmittelonlinehandel mit sicherer Kühlkette gemäß DIN SPEC 91360

Die Tentamus Group GmbH mit Sitz in Berlin hat ein Konzept für den Lebensmittelonlinehandel entwickelt das eine sichere Kühlkette gemäß DIN SPEC 91360 überprüft. Der Onlinehandel wächst kontinuierlich, auch im […]

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