Das MOSES PELHAM REZEPTBUCH – einfach lecker vegan kochen

Das MOSES PELHAM REZEPTBUCH ist in Zusammenarbeit von 3p und dem Panini Verlag entstanden. Der Rapper lebt seit vielen Jahren vegan und ist begeisterter Hobbykoch. In dem Buch hat Moses Pelham nun seine Lieblingsgerichte aufgeschrieben und mit interessanten Geschichten aus seinem Leben garniert. Seit 26. September 2023 ist der Band – der, auf 160 bebilderten Seiten, 57 leicht nachzukochende Rezepte enthält – bei Panini erschienen. Mit dem Release stellt Moses Pelham auch einige der Gerichte online in kurzen Kochvideos vor.

Das MOSES PELHAM REZEPTBUCH enthält keine komplizierten Gerichte für Kochexperten – Moses Pelham teilt einfach seine Lieblingsrezepte und sagt dazu: „Dieses Büchlein ist schlicht und ergreifend die Antwort auf die Frage, was ich denn so koche, wenn ich zuhause bin.“ Ganz nebenbei gewährt er so auch einige sehr persönliche Einblicke in sein Leben und seine Perspektiven darauf Es ist, als verbringe man ein paar Abende mit Moses Pelham in seiner Küche. Seine Leidenschaft fürs Kochen beschreibt Moses Pelham mit den Worten: „Kochen ist für mich sehr beruhigend und eine Form der Fokussierung. Andere Menschen zu bekochen hat für mich etwas Intimes und dokumentiert meine Zuneigung zu ihnen. Kochen drückt Liebe aus. Auch zu mir selbst, wenn ich nur für mich koche.“

Was sich hinter Gerichten mit spannenden Namen wie Return of the Mac, Erfrischungsstäbchen, Exomole oder Fandango verbirgt, erfahren Kochfans in dem Buch. Alle Rezepte sind vegan (einige auch ketogen), lecker und leicht nachzukochen. Einige der Gerichte präsentiert Moses Pelham auch selbst in kurzen Kochvideos.

„Es gibt einige Parallelen zwischen dem Kochen und dem Musizieren, beides hängt natürlich einerseits vom persönlichen Geschmack und andererseits von den persönlichen Fähigkeiten ab“, sagt Moses Pelham. Der Frankfurter ist Musikproduzent, Autor, Rapper und Betreiber des Musiklabels 3p, das bis zum heutigen Tage zehn Millionen Tonträger verkauft hat. Für seine Musik wurde Moses Pelham 29 Mal mit Edelmetall ausgezeichnet, er ist Preisträger des wichtigsten kontinentaleuropäischen Musikpreises, des ECHO, als Bester nationaler Produzent, er erhielt die Goetheplakette – die bedeutendste kulturelle Auszeichnung seiner Heimatstadt Frankfurt am Main – den Ehrenpreis der Deutschen Schallplattenkritik 2020, den deutschen Film- und Fernsehpreis Goldene Kamera als Mitglied der vierten Staffel von Sing meinen Song – das Tauschkonzert und den HipHop.de-Award für sein Lebenswerk. Moses Pelham ist der erste und einzige Rapper weltweit, der über fünf Dekaden in den Offiziellen Deutschen Charts vertreten war. 

Das MOSES PELHAM REZEPTBUCH ist beim Panini Verlag erschienen und ist überall im Buchhandel verfügbar.