Die Künstleretiketten-Serie von Ornellaia geht in eine neue Runde: Das toskanische Prestige-Weingut hat die diesjährige Ausgabe der «Vendemmia d’Artista» vom Künstler Pascale Marthine Tayou aus Kamerun gestalten lassen. Die Flaschen des […]
Autor: Firma Intervinum
Französische Winzer beschallen ihre Weinberge
Die Reben mit Musik anstatt mit Pflanzenschutzmitteln behandeln: Es klingt esoterisch, aber einige Winzer in den Departements Aude, Roussillon und Camargue schwören auf die Methode. In ihren Weinbergen verbreiten kleine […]
Frankreich: Regeln für Weinkarten verschärft
Die Zeitung «Le Parisien» deckte vor einigen Wochen auf: Viele Restaurants in Paris täuschen ihre Kunden, indem sie ihnen andere, billigere Weine servieren als die, die auf der Karte stehen. […]
Paolo Basso zum neuen ASSP-Präsidenten gewählt
Wie der ASSP mitteilt, wurde anlässlich der Generalversammlung, die am Sonntag, 4. Mai 2025 in Luzern stattfand, Paolo Basso einstimmig zum nationalen Präsidenten der Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP) […]
Bordeaux 2024
Ein Jahrgang der Extreme, der Selektion und der grossen Terroirs Wenig Licht, viel Regen im Frühling und im Herbst, ein trockener, heisser Sommer – das ist die Wetterbilanz für Bordeaux […]
Best of Portugal 2025: Colinas do Douro mit einem Wein auf Platz 1
Der aus der Linie Ensaios Extremos stammende Rotwein zählt zu den Filetstücken der Colinas do Douro, die im äussersten Osten der wichtigsten Anbauregion Portugals ihren Sitz hat. Damit schafft das […]
VINUM Sekt Award 2025: So viel Exzellenz gab es noch nie!
Zum achten Mal wurde der VINUM Sekt Award ausgetragen, auch in diesem Jahr unter dem Patronat des «Verbands traditioneller Sektmacher». Mit fast 500 Anmeldungen wurde ein neuer Bestwert erreicht, ein […]
VINUM-Events an der ProWein 2025
Nicht mehr lange, dann startet die ProWein vom 16.-18. März 2025 in ihre nächste Runde. VINUM veranstaltet spannende Events an diesem wichtigsten Treffpunkt für Weinbau, Handel und Gastronomie 4 Masterclasses […]
Internationaler Silvaner Preis 2024 – Starke Ergebnisse: Gewinner aus Franken, Südtirol, Rheinhessen und der Pfalz
Mehr als 450 Weine aus 11 Weinbauregionen und 4 Nationen, von einer 30-köpfigen Jury über zwei Tage verkostet: Der «Internationale Silvaner Preis des Silvaner Forums e.V. powered by VINUM» zeigte […]
Guide des vins suisses 2025 de VINUM
Deux cents portraits de vignerons, 400 recommandations de vins, des évaluations de millésimes, des listes du top 10 des principaux cépages, une mention spéciale pour les domaines viticoles bio, une […]