. Pflanzliche Ernährung liegt im Trend – Klima- und umweltfreundlich im Anbau – Einfach und raffiniert: Rezept für Fächerkartoffeln im Hasselback-Style Am 19. August 2021 ist der Tag der Kartoffel, […]
Autor: Firma Kartoffel-Marketing
Kartoffel-Kräuter-Küche: Leicht und lecker durch den Frühling
Im Frühling machen Sonnenschein und längere Tage die Menschen wieder munter. Auch eine gesündere Ernährung spielt für viele dann wieder eine wichtigere Rolle. Dabei sind meist leichte Gerichte beliebt, die […]
Kartoffel-Bier-Brot: Brauhausatmosphäre nach Hause holen
Kartoffeln, Bier und eine zünftige Brotzeit – wer in den letzten Monaten die Atmosphäre seines Lieblings-Brauhauses vermisst hat, kann sich jetzt ein Stück davon nach Hause holen: mit einem Kartoffel-Brauhausbrot […]
Brot für Kölner Lokalpatrioten: Kartoffel trifft Kölsch und Brauhausatmosphäre
Kartoffeln, Kölsch und Brauhausatmosphäre – diese Sehnsucht nach einem Stück Kölscher Tradition möchte die Handwerksbäckerei „Bergheim’s“ nun mit einer ganz besonderen Brot-Kreation stillen: dem Kartoffel-Brauhausbrot. Dieses hat der 35-jährige Bäckermeister […]
Sommer-Kreationen: Eis mit Pommes frites und Kartoffel-Parfait
Kartoffeln zur Abkühlung an heißen Sommertagen? Aber ja! Dass mehr dahintersteckt, als die übriggebliebenen Bratkartoffeln in den Gefrierschrank zu legen, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH. Mit zwei ausgefallenen Rezept-Ideen lassen sich aus […]
Focaccia trifft auf Kartoffel: Die tolle Knolle bringt kulinarische Abwechslung beim Grillen
Ob auf der Terrasse, dem Balkon oder im eigenen Garten – bei schönem Wetter freuen sich viele wieder über den Start der Grillsaison. Doch was kommt auf den Tisch? Als Beilage […]
Die Kartoffel wird cool: Kartoffel-Marketing GmbH launchte Kartoffel-Eis in Köln
Neue Wege, die deutsche Kartoffel in alle Munde zu bringen, ging die Kartoffel-Marketing GmbH (KMG): In Kooperation mit der Kölner Eismanufaktur „Keiserlich“ kreierte sie ein Kartoffel-Eis. Was erst als Sommer-Aktion […]
Mit Kartoffeln fit in den Sommer + Rezept für Quetschkartoffeln mit Lachs
Die Arbeit im Homeoffice und geschlossene Sportstudios sorgen bei vielen Menschen für Bewegungsmangel, überschüssige Pfunde und eine geschwächte Fitness. Mit regelmäßigem Sport und bewusster Ernährung lässt sich die Wohlfühlfigur wieder erreichen. […]
Urlaub auf dem Teller: Spanische Empanadas mit Kartoffelfüllung
Urlaub, Sonne … Empanadas! Wer schon einmal in den Genuss dieser beliebten spanischen Köstlichkeiten gekommen ist, den versetzt allein der Gedanke an sie in Sommerstimmung. Warum also nicht einmal einen […]
Dream-Team: Kartoffeln und Spargel
Während sich viele Obst- und Gemüsesorten bei uns mittlerweile ganzjährig genießen lassen, stellt der Spargel noch immer eine Ausnahme dar. Umso mehr freuen sich Fans der weißen und grünen Stangen […]