Nach Einschätzung des Baden-Württembergischen Brauerbundes gewinnt der bewusste Biergenuss vor dem Essen an Bedeutung – nicht als kurzfristiger Trend, sondern als Ausdruck einer veränderten Genusskultur. Wer beim Wort Aperitif an […]


Nach Einschätzung des Baden-Württembergischen Brauerbundes gewinnt der bewusste Biergenuss vor dem Essen an Bedeutung – nicht als kurzfristiger Trend, sondern als Ausdruck einer veränderten Genusskultur. Wer beim Wort Aperitif an […]

Sie ist die wichtigste Repräsentantin der badischen und württembergischen Braukunst und eine echte Bierexpertin: die „Baden-Württembergische Bierkönigin“. Der Baden-Württembergische Brauerbund e.V. sucht ab sofort die neue Trägerin der Bierkrone im […]

Quasi unterm Turm, auf dem südlichen Münsterplatz in Ulm, findet vom 21.-25. Mai mittlerweile traditionelle Ulmer Kleinbrauermarkt statt. Zehn schwäbische Kleinbrauereien aus der Region präsentieren ihre Kreationen und bringen dem […]

Sie ist die wichtigste Repräsentantin der badischen und württembergischen Braukunst und eine echte Bierexpertin: die „Baden-Württembergische Bierkönigin“. Der Baden-Württembergische Brauerbund e.V. sucht ab sofort die neue Trägerin der Bierkrone im […]

Der Duft von Holzkohle liegt in der Luft, die Sonnenstrahlen werden länger – und mit dem Start in die Grillsaison kommt in Baden-Württemberg und im ganzen Land ein echter Klassiker […]

Die heute vom Statistischen Bundesamt veröffentlichten Zahlen zum Bierabsatz 2025 bestätigen leider den bundesweiten Trend: Der Bierabsatz ist weiter rückläufig. Auch für Baden-Württemberg verzeichnet die Statistik ein Minus von 5,2 […]

Zum Jahresbeginn entscheiden sich viele Menschen für einen „Dry January“. Dieser hat sich in den vergangenen Jahren als fester Bestandteil der bewussten Lebensführung vieler Menschen etabliert. Auch in Baden-Württemberg nutzen […]

Wenn in Baden-Württemberg die Adventskerzen brennen und das Christkind vor der Tür steht, zieht der Duft von Braten und Lebkuchen durch die Küchen im Südwesten. Es ist Zeit für eine […]

Wenn der Südwesten in dieser Woche mit Hitzerekorden rechnet und die Sonne vom Himmel brennt, ist alkoholfreies Bier aus Baden-Württemberg eine erfrischende und geschmackvolle Alternative zu Wasser und anderen Getränken. […]