Während die Menschen in der nasskalten Witterung der letzten Tage zittern und frieren, machen die derzeitigen Temperaturen den Obstanlagen und dem Gemüse auf den Feldern nichts aus, so der Provinzialverband […]
Autor: Firma Rheinischer Landwirtschafts-Verband
Blüh-Patenschaft als Weihnachtsgeschenk
Gutes tun und Schönes sehen: Wie wäre es mit einer Blühpatenschaft als Weihnachtsgeschenk? Zahlreiche Landwirte im Rheinland bieten Blüh-Patenschaften an, wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) mitteilt. Wer eine Blüh-Patenschaft verschenkt, […]
Neuausweisung der mit Nitrat belasteten Gebiete geht an landwirtschaftlicher Realität vorbei
Aufgrund der Entscheidung der EU-Kommission, dem maßgeblich in NRW entwickelten Verfahren zur Ermittlung von nitratbelasteten Regionen – auf Grundlage einer Kombination aus Messungen und Modellberechnungen – die Anerkennung zu verweigern, […]
Apfelmus selbst gemacht – eigentlich ganz einfach
In den letzten Jahren ist die Herstellung von Apfelmus bei vielen Verbrauchern etwas in Vergessenheit geraten. Dabei ist es ganz einfach herzustellen und schmeckt vor allem besonders gut, so der […]
Porree – ein typisches Wintergemüse
Porree gehört zu den klassischen Wintergemüsearten, denn er wird den ganzen Winter über frisch von den rheinischen Gemüseäckern geerntet. Nur vor längeren Frostperioden werden die weißen Stangen auf Vorrat geerntet […]
Äpfel auch für Allergiker!
Viele Menschen leiden unter einer Allergie gegen Äpfel oder gegen Kernobst. Was viele dieser Allergiker nicht wissen: Es gibt durchaus Apfelsorten, die von Allergikern vertragen werden. Darauf weist der Provinzialverband […]
Es ist Wirsing-Zeit!
Wirsing hat jetzt wieder Hochsaison! Obwohl das Kohlgemüse aus dem Rheinland mittlerweile ganzjährig vermarktet wird, hat es gerade im Herbst Saison, so der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). In […]
Alles Kappes!
Eigentlich ist mit dem Spruch „Alles Kappes!“ im Rheinland etwas Negatives gemeint: nämlich, dass alles schiefläuft. Im Herbst kann der Spruch aber auch eine andere Bedeutung haben: Überall im Rheinland […]
Rindfleisch aus der Region: Einkaufen leicht gemacht
Ob als Braten, Roulade oder Steak – gerade wenn es jetzt herbstlich wird, schätzen viele Verbraucher ein gutes Stück Rindfleisch. Bei der Auswahl empfiehlt der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV), Einkaufsmöglichkeiten für […]
Walnüsse – gesund und vielseitig
Im Rheinland ernten die Obstbauern wieder Walnüsse. Die Nüsse aus dem heimischen Anbau sind gesund und vielseitig einsetzbar, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). Außerdem sind sie fast […]